RESEP MASAKAN URAP-URAP KHAS SURABAYA Bahan: 50 gr kenikir, rebus matang 50 gr daun singkong, rebus matang 50 gr daun papaya, rebus matang 50 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus matang 100 gr taoge, siangi seduh air panas 50 gr daun kemangi 200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar 2 sdm air asam 4 lembar daun jeruk Gula, garam secukupnya Bumbu Halus: 2 buah cabai merah 2 buauh cabai rawit 3 siung bawang putih 4 cm kencur 1 sdm irisan gula merah ½ sdt garam Cara Membuat Resep Masakan Urap-Urap Khas Surabaya: 1. Aduk bumbu halus dengan kelapa, air asam, daun jeruk. Setelah itu kukus hingga matang selama kurang kurang lebih 20 menit 2. Aduk rata sayuran dengan kelapa berbumbu, tambahkan garam dan gula bilamana perlu 3. Hidangkan Hasil 3 porsi sumber : http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-urap-urap-khas-surabaya.htm
Don't be a stranger